Arriva il gelato Kinder. La nuova linea di prodotti da passeggio Ferrero contiene olio dipalma

Stiamo parlando di: Milk Biscuit, sandwich di biscotti ai cereali farcito di gelato al latte, Konito, cono gelato al latte con variegatura di cacao, e Chocostick, uno stecco di gelato al latte variegato al cacao e ricoperto.

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Ferrero ha introdotto il marchio Kindernel settore dei gelati da passeggio. Le referenze della nuova linea di gelati a marca Kinder sono tre in porzioni da 50 g e tutte sono “adatte anche per i più piccoli”  . Stiamo parlando di: Milk Biscuit, sandwich di biscotti ai cereali farcito di gelato al latte, Konito, cono gelato al latte con variegatura di cacao, e Chocostick, uno stecco di gelato al latte variegato al cacao e ricoperto.

Nella lista degli ingredienti  proposta in etichetta ci si perde, ma non c’è niente di strano trattandosi di gelati industriali composti da più elementi (biscotto, cialda, cioccolato). Nel caso specifico, leggere le etichette di Kinder Ice Cream è davvero un’impresa difficile visto che l’elenco degli ingredienti è riportato utilizzando caratteri tipografici  piccoli.

L’elemento comune ai tre prodotti è la presenza di gelato al latte che rappresenta il 57,5% di Milk Biscuit, il  55,5% di Konito e il 47% di Chocostick. Tra gli ingredienti oltre oltre al latte fresco e in polvere troviamo panna, burro e  sciroppo di glucosio (quindi zucchero), insieme a emulsionanti e stabilizzanti. Si tratta di un gelato abbastanza semplice e in linea con quelli industriali presenti sul mercato. Nella lista troviamo anche gli ingredienti del biscotto, del cono e della copertura bianca oltre al cioccolato.  In tutti è presente l’olio di palma.

Milk Biscuit è il prodotto con la più alta percentuale di gelato, mentre per quanto riguarda il biscotto ai cereali, i primi due ingredienti sono farina e zucchero seguiti dall’olio di palma, quindi dai fiocchi di cereali. Tra i tre gelati proposti da Kinder-Ferrero, Milk Biscuit è quello con meno grassi e meno calorie, con un contenuto pari rispettivamente al 10% (22% per quanto riguarda i grassi saturi) e all’8% dell’assunzione giornaliera raccomandata. Milk Biscuit è un gelato esplicitamente indirizzato ai più piccoli tanto che sull’etichetta si legge “La semplicità del gelato al latte unita ad un biscotto ai 5 cereali per la merenda fresca dei tuoi figli”. Il costo è di 1,99 euro a confezione (50 centesimi a porzione)  ovvero 9,95 euro al kg. Il prezzo è stato confrontato con due “merende” concorrenti come Cucciolone e MaxiBon Mini (quest’ultimo in promozione). Le differenze  non sono molto elevate, Maxi Bon Mini si compra a 9,20 €/kg  promozione e a 10,00 € a prezzo pieno, mentre Cucciolone costa 11,89 €/kg.

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